路过香山,停车吃瓜

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在中卫市沙坡头区南部的高原台地上，有一座山，名为香山。香山下面有个乡，名为香山乡。香山乡出产远近闻名的一种西瓜，名为“香山硒砂瓜”。每年七八月份，凡来到宁夏的人，当地人都会推荐品尝香山硒砂瓜，因为这种产自香山乡干旱砂石地上的西瓜，是西瓜中的极品，不但口感极佳，而且富含多种微量元素，尤以硒元素最多。年前后的几年里，每逢硒砂瓜成熟的季节，伊兰在宁夏卫视的同学呼兰萍，都会给我们发来几箱这种大西瓜，吃过之后，很长时间都不再对其他西瓜感兴趣了。这次到中卫之前，我就有了探寻香山硒砂瓜产地的想法，希望弄明白硒砂瓜为什么这么好吃。

（从高速公路上看到的硒砂瓜田）

年8月3日，吃过早餐，我们在中卫的同学聚会活动正式结束，告别张总，离开中卫，分别奔向自己的方向。老尹、老王夫妇、雷阵雨和北航李教授同车返回银川，要分别去游览宁夏其他风景名胜；李金龙和韩振两位教授，则飞向西宁，准备在那里租车，去游览青海；我们四个，则要重新开上京藏高速，继续我们奔向可可西里的旅程。从中卫上京藏高速，需要先向银川方向开行三十几公里，在中宁县附近越过黄河，才能从中宁站入口驶入高速。中宁县隶属于中卫市，这里最有名的特产就是枸杞子。中宁枸杞子以其个头大、口感甜、营养丰富而闻名于世。此时正是枸杞子成熟的季节，行驶在高速公路上，就能看到两边远处的种植园，山下田间，一排排低矮的枸杞树上挂满了红色的果实，间或有农人在采摘，绿树、红果和戴着草帽忙碌的身影，景象很是和谐。车上的三位女士都是第一次看到这番景象，动了采摘的念头，问我能不能找个地方停车采摘。我说等下一个出口吧，出去找个种植园，花钱采摘应该没问题。

（田地里的枸杞子）

对于有想法、有准备的人来说，事情往往是得来全不费工夫。我的话音刚落，就看到公路右侧前方，出现了一大片枸杞子田地，而且紧靠着高速路。我放慢车速，把车停到紧急停车带相对安全的地方，然后带着她们下车观察。这是一大片枸杞子田，目测有三、四亩。枸杞子树类似于灌木，一丛一丛的成排生长，大约一米五左右的高度，伸出的枝杈上挂满了一排一排的枸杞子，大多数已经成熟，红红的宝石吊坠一般，很是好看。田地里有几个人正在忙活着，还有一个小学生模样的孩子，估计这是一家人在采摘。靠近高速路一侧的田边，放着几只塑料周转箱，里面盛满了刚采摘下来的枸杞子，在阳光下透着红色的晶莹和光亮。（高速公路边上的枸杞子田地）

（采摘好的枸杞子）

女人们一看，来了精神，七嘴八舌地与田里的主人打招呼，问能不能采摘，卖不卖。田里一位中年女人直起腰，回答说可以，十块钱那一斤。可高速路与下边的田地有差不多一层楼的高差，中间还有高速路护栏和路下的铁丝网，女人们没办法下去。田里的女人向左面指了指，说不远处有座桥，可以顺着桥边下来。我一看，我们来的方向二十几米处果然有一座桥，桥边上的铁丝网已经被撕开了一个口子。女人们穿着裙子，显然翻不过护栏，只能我自己下去了。

（我下到枸杞子田地里）

我下到田地，先摘了一颗枸杞子尝尝，确实甜甜的，没有酸涩的感觉。女人问，是采摘？还是直接买？我说买吧，没时间采摘。女人又问，买多少？我说2斤吧。她追问，每人2斤？我说就要2斤。她似乎有些不高兴，嘟囔着“才买这么点”,一副很不情愿的样子。我跟她说，“听说这东西鲜的放不住，很快就会坏的，买多了吃不了，也是浪费”。她一听，赶忙说“对呀大哥，俺们的（枸杞子）含糖量特别高，夏天就是放不住的。你买干的吧，我家里有，你等着，我骑电动车回去给你拿去”。我忙喊住她，“我就要2斤鲜的，还要赶路，没时间等”。她笑着的脸又阴了下来，掏出一个手提秤，给我称了2斤。我用

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